野外料理超簡単レシピ555
《書籍情報》
書籍名:野外料理超簡単レシピ555
単行本: 159ページ
出版社: 山と溪谷社 (2000/8/1)
ISBN-13: 978-4635008037
価格 :絶版書籍で中古のみのようです。
世の中に多く出ているアウトドアの料理本といえば オートキャンプ場で豪華なダッチオーブン料理や手の込んだ御馳走レシピ物が多いのですが、この本は缶詰やインスタント物や乾物といった非常食系の食材を活用する野外料理本です。
もう初めから「保存食の雄。缶詰と使いこなす18レシピ」ですからね(^▽^)
その他はフリーズドライ品レシピ8品・粉物レシピ20品・乾物を活用する9レシピと続きます。
まだまだ沢山のレシピがあるのですが、今上げた備蓄食材で素敵な食事ができてしまいます。
この本のレシピを参考にして「缶詰」「フリーズドライ」「小麦粉」「乾物」を常備すると有事の際にワンランク上の食事にありつけますが、どれもシンプルレシピなのが、有りがたいです。
書籍名:野外料理超簡単レシピ555
単行本: 159ページ
出版社: 山と溪谷社 (2000/8/1)
ISBN-13: 978-4635008037
価格 :絶版書籍で中古のみのようです。
世の中に多く出ているアウトドアの料理本といえば オートキャンプ場で豪華なダッチオーブン料理や手の込んだ御馳走レシピ物が多いのですが、この本は缶詰やインスタント物や乾物といった非常食系の食材を活用する野外料理本です。
もう初めから「保存食の雄。缶詰と使いこなす18レシピ」ですからね(^▽^)
その他はフリーズドライ品レシピ8品・粉物レシピ20品・乾物を活用する9レシピと続きます。
まだまだ沢山のレシピがあるのですが、今上げた備蓄食材で素敵な食事ができてしまいます。
この本のレシピを参考にして「缶詰」「フリーズドライ」「小麦粉」「乾物」を常備すると有事の際にワンランク上の食事にありつけますが、どれもシンプルレシピなのが、有りがたいです。